Pourquoi n'y avais je jamais pensé? C'Est un ami qui a servis ça comme dessert un soir.
Prenez un ananas coupé sur le long, tentez de conserver sa "peau" si vous voulez garder le concept tu porc épic.
Découpez des cubes dans la chair.
Coupez des cerises marasquin en 2 (cerises à cocktail)
Avec un cure dent, piquez un morceaux de cerises en premier pour qu'il soit sur le dessus puis un morceau d'ananas.
Remettre sur la peau d'ananas et voila ton porc-épic!
(ok mon ami a utilisé une autre tac tic polus difficile pour couper le fruit..
Couper l'ananas sur le long en 3 ou 4 parties.. et glisser le couteau dans l'ananas afin de le découper dans le décoller du fruit... hmm je saipas si je réussis bien à l'expliquer cette fois!)
Bon appétit!!
