1\2 tasse mayonnaise
1\2 tasse yogourt nature
125 g fromage à la crème
2 gousses d'ail hachées
4 tranches de bacon cuit haché
2 échalottes hachées
300 g d'épinards
sel, poivre au goût
1- Battre les 3 premiers ingrédients jusqu'à consistance lisse.
2- Mélanger le reste des ingrédients, réfrigérer
Idée de présentation: Creuser un bol dans un gros pain rond et manger avec les bouts de pains qui restent